对比美日等发达市场,我国速冻食品行业发展空间广阔。目前,我国速 冻食品人均消费量不到美国的 1/6,日本的 1/2,仍有较大空间。同时对 比日本,我国龙头企业市占率仅 10%左右,预计未来市场可以容纳 1-2 家市占率超 20%的龙头企业,整合空间较大。随着速冻食品接受程度提 高,配套基础设施逐渐成熟,我国速冻食品行业仍具有巨大发展潜力。
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