在新冠疫情和资本市场的巨大动荡下,中国现磨咖啡连锁行业在过去的15个月里先后经历了高速扩张,理性回归,以及2021年 后新一轮的加速发展。本白皮书将基于德勤持续对中国咖啡连锁行业市场的研究,提出德勤的行业观察和观点,旨在为咖啡市 场投资者或爱好者提供一个角度与参考。
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