2021-2022 年,新冠疫情依然延续,叠加外部经济影响,2021 年销售表现不 乐观,但 2022 上半年销售有所改善;2021 年门店数依然增长,2022 上半年开店 速度放缓;2021 年行业盈利下降,但 2022 上半年净利润有所改善;同店可比销 售为负,但线上销售快速增长。 面临疫情、食品价格上涨、招工难等影响,在一系列政策的引导促进下,超 市企业努力克服经营困难,通过多品牌、多细分业态、多门店类型、多渠道的发 展模式,聚焦目标顾客,探索发展最优解。近两年会员店和折扣店发展较好,超 市企业也逐步尝试进入。