在日常烹饪过程中，人们在蒸、煮、炖等方式做菜时，常常会因等待时间过长而暂时离开而遗忘，导致锅被一直干烧而酿成事故。轻则食物烧焦不能食用，重则酿成火灾以致财产损失、人身伤亡。 为了解决以上问题，目前市场上也有防干烧功能的产品。这些产品主要是在燃气灶/煤气灶具上进行整体改动，通过测温装置与燃气控制阀联动，达到防干烧目的。但该装置与燃气灶/煤气灶集成一体进行销售，整机替换成本过高，这对于日常百姓家庭来说，极为不便，通用性不强，可替代性小。 鉴于此，我们针对市场痛点，利用自身的通信技术、自动控制技术、物联网技术、软件开发技术等，研发出一款防干烧智能锅盖产品，从常规报警版到云平台无线智慧版，历经7个版本的更新迭代，已基本实现实用功能（发明专利申请中已公示），本产品的发明填补了国内外锅盖防干烧无线智能技术的市场空白，为全国（全球）独家技术发明，消费潜力十分巨大。而随着中国老龄化的日益加深，本产品的应用前景更为广阔。

灶安宝防干烧智能锅盖商业项目计划书V1.1.pdf